为做好学校2021年秋季学期师生膳食服务保障，后勤管理处积极行动，参与开展开学疫情防控应急演练，细化防控措施，加强燃气、消防、用电等安全检查，组织员工培训，确保生产安全和食品安全，努力促进膳食服务水平提升。

秋季学期开学前，东院一层食堂在做好开学准备的同时，组织员工积极参与学校开学疫情防控应急演练，圆满完成演练任务。

9月3日下午，后勤管理处膳食科组织人员对全校食堂进行开学前检查，检查重点为疫情防控和开学准备，包括返校人员核酸检测记录、防控物资储备、规章制度建设、环境卫生情况、设施设备维护、安全生产管理等多个方面。对发现的问题及时指出并立时整改，确保学生返校后的膳食供应。

9月14日下午，后期管理处、安全工作处共同组织人员对大学西道校区北院食堂开展消防安全检查，消除安全隐患，完善食堂安全生产管理。

9月17日下午，华岩北路校区膳食科组织开展消防知识安全培训，提升食堂工作人员安全意识和防火防灾能力。

同时，为贯彻落实“我为师生办实事”活动要求，后勤管理处通过建立健全规章制度，切实加强巡视检查力度，积极反馈学生诉求，大力推进学生食堂伙食结构和饭菜价格规范化管理，努力为全校师生提供安全卫生、品种多样、价格合理、层次丰富的膳食服务。